东北人参网
2019年野生人参每天前5名
买一斤送半斤微信: 15847235168 (←长按复制)

药食同体的人参常见吃法有哪些

我们都知道人参是个好东西,但是如果不懂食用的方法的话很难发挥最大的功效,其实想吃人参也不难,今天小编就来为大家介绍一下食用人参的一些普遍方法,赶快学习起来吧。

 药食同体的人参常见吃法有哪些

 煲汤:无论是鲜参还是干参,都可煲汤。鲜参整颗或切片与鸡、排骨、鸽肉、甲鱼等食材,用砂锅 煲汤。(用金属器皿炖参汤,容易降低人参的营养,具有高营养价值野山参一定不能用金属器皿炖汤)。

 煲粥:煲粥和煲汤有相似之处,配料不同,煲粥最好将参切片,可以和红枣、小米、薏米、蜂蜜等一起煲粥。

 泡茶:人参片或者人参切片后,放入开水反复冲饮,味淡后亦可嚼食,闷泡15分钟左右即可饮用。

 水蒸:人参切片或段,放入炖盅里或煮饭时放在饭上,清蒸半小时左右即可(炖盅不要把水烧干),可反复蒸煮3-5次直到味道淡后嚼食。

 噙化:人参可切成薄片,放入口中,直到味淡嚼服咽下。

 参粉:人参打成粉末,冲泡饮用,比较方便,打粉一般多用干参。

 泡酒:鲜参或者干参都可以泡酒,酒选用度数高的,一般15天可饮用,三月为佳,酒可随饮随加。

 做菜:人参做菜一般只用鲜园参多,有条件的可以用趴货或林下参。人参做菜有很多种:拔丝人参、人参辣子鸡、人参炒饭等。其实人参煲汤也是菜品的一部分,有很多搭配吃法。

 糕点:喜欢做糕点的可以用参粉做糕点,做法和平时做糕点类似,参粉蒸蛋、参粉蛋糕、参粉面包等等。

 中药人参的功效与作用

 人参能增强机体免疫功能,防止多种原因引起的细胞下降。并能增强网状内皮系统的吞噬能力。可提高健康人淋巴细胞转化率和r-球蛋白、IgM的含量,从而改善机体免疫功能。

 人参对中枢神经系统有镇静作用,对很多兴奋药有对抗作用,并能减轻中枢抑制药的抑制作用。人参皂甙Rb类对中枢神经系统有镇静作用,而Rg类则可能有弱的兴奋作用,但剂量过大则呈抑制作用。人参对中枢神经不但能改善兴奋过程,也能加强抑制过程,使抑制趋于集中,使分化更完全。

我家野生人参的出土过程


农户直销##货到付款***先尝后付款***
赵正华电话 15847235168 (←点击号码拨打)

网有都看过的文章

我家野生人参的出土过程

人参价格相关文章

人参功效

人参种植相关文章

网友也关心的