网上很多人都在提问红参可以天天吃吗？会不会上火之类的问题，确实大家都需要注意这个问题，下面小编就在文章中为大家科普一些关于红参的小知识，希望可以帮助到大家。
红参怎么吃：红参可以天天吃吗，吃红参真的会引起上火现象吗？
红参自古以来就被当作增强免疫力，帮气力的健康补品，但是吃不对容易上火，因此很多人不愿意吃红参，怕上火，其实这也是对红参的误解。在中国古代的医学文献中，有这样的说法：“高丽参温和，花旗参(美国参)和田七参(中国参)凉。”其中的温和、凉指的是药物的性质和性格，对了，没错药也会有性格，其实就是指味道的“甜”和“苦”的意思。但是在生产和销售花旗参的北美地区，人们直接将文献中的药性翻译成了warm和cold，随后又被误译成了“吃红参容易上火发热”传播开来。
据研究结果显示，食用红参后，会使血流量、血流速度增加，但并不会对脉搏、血压、体温产生任何影响。红参反而有助于改善血液循环，促进新陈代谢，提高营养的吸收率，增强身体整体的气力，恢复体力。因此，人参的升热作用指的并不是单纯的人体体温升高，上火之类的意思，而是补气，增强体质，恢复气力的含义。
红参怎么吃效果好？
炖煮：红参在食用时常伴有苦味，将红参和猪肉、鸡、鱼等一起烹炖可以去除红参之中的苦味，还可以将红参的营养成分给释放出来，但是需要特别注意的是火候需要把握好，因为在高温之下，红参里的皂苷等相关的营养成分非常容易遭到破坏。
冲茶：将红参切成薄片用开水冲泡，需要注意不能超量，因为成人吃红参每日总量只能在3克以内，超过3g容易引起上火等问题。
熬粥：将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。
磨粉：将红参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克