人参身为百草之王，人们会运用各种方式来使人参中的营养物质进入食物中，最终为我们所吸收利用，实现各种滋补效果。但当我们前往人参市场进行购买时，往往会发现人参市场品种众多，让我们应接不暇，而只有在众多品种中选择了最适合的才能使其更有效地滋补到身体，所以接下来为大家简单科普一下人参的种类。
简单科普人参的种类
根据生长环境来分：
（一）野生人参：生长在野外，未经过任何加工痕迹的人参叫做野生人参。
（二）林下参：参农将参籽洒在林间，过十几年之后再进行采挖，最终得到了林下参。
（三）移山参：参农将部分人参在田间进行栽种，等到成幼苗后放到山间进行移植，最终得到了移山参。
（四）人工种植人参：生长在田间的人参，没有以上人参的功效强，但也能够对人体进行众多滋补。
根据产地来分：
（一）国产人参：主要产自中国的人参，主产地为东北三省。
（二）西洋参：主要产自美国和加拿大的人参，可以在夏季进行使用，不会造成上火状况。
（三）东洋参：主要产自日本，又名牛蒡，具有众多营养价值。
（四）高丽参：产自朝鲜和韩国，能够具有众多功效，如美容养颜，调节血压。
根据加工方式来分：
（一）新鲜人参：一经采挖直接运往市场销售的人参。
（二）生晒参：将新鲜人参进行了相关脱水处理后得到的人参。
（三）糖参：将新鲜人参进行了浸糖处理。
（四）红参：将生晒参进行了蒸制处理。
人参具有众多药用价值和营养成分吗
人参的药用价值：
（一）强身健体：人参能够有效增强免疫力和抵抗力。
（二）生津止渴：人参能够治疗口干舌燥，咽喉肿痛等症状。
（三）改善皮肤不良状态：人参中的营养物质丰富，能够有效增加皮肤光泽度，起到美容养颜的作用。
（四）改善失眠多梦情况：人参可以促进睡眠质量的提升。
（五）提升工作学习效率：人参具有提神醒脑的作用，可以有效增加记忆力。
人参中的营养成分：
（一）人参皂苷：具有众多神奇功效，包括抗癌，调节血压等等。
（二）人参多糖：能够有效除去血液中多余的糖分。
（三）蛋白质、氨基酸、微量元素：人体所日常需要吸收的营养物质。
食用人参前的注意事项
（一）确定购买回的人参是真人参
首先，在食用人参之前，一定要确保自己买的是真人参，市面上的众多伪品人参都具有剧毒，否则不但没法滋补身体，还会导致中毒。
（二）确定自己适合吃
在使用人参前还要确定自己是否适合吃人参，否则得不偿失。
（三）用量遵循过专业医生的意见
在使用人参前，用量应遵循专业医生的意见，使人参真正地能够滋补到身体。