人参虽然身为百草之王，在古代人眼中甚至被看作是神草，具有起死回生、复脉固脱的功效，却依然无法避免人参作为一种中药材的本质。既然身为中药材，那么它自然有一定的毒性和副作用，也就有了一部分人群是不可以使用人参的禁忌。那么接下来让我们看一下哪些人不可以食用人参进行滋补吧。
哪些人不可以食用人参来进行滋补
（一）血液粘稠度高人群
血液粘稠度高人群具有呼吸困难、头晕目眩、阵发性视力模糊等症状，是不适合食用人参来进行滋补的。人参进入血液中，会大大增加红细胞的数量，反而会加重病情。
（二）免疫力极其低下人群
中医讲究虚不受补，免疫力极其低下人群身体则极度虚弱，因此不可以食用人参来进行滋补，否则不但没法对相应情况进行改善，还会加重病情，不利于此类人群情况的恢复。
（三）处于经期女性
处于经期女性身体较为虚弱，气血属于不足的情况，但不适合食用人参来滋补，否则会出现加重腹胀腹痛、延长经期、月经不调等情况。
（四）孕期后期女性
怀孕初期女性的确可以少量食用人参来改善身体情况，增强身体免疫力和抵抗力，增强身体抵御病毒的能力的。但孕期后期女性处于身体较为虚弱情况，是不适合食用人参的，否则会对怀孕女性和腹中胎儿都没有任何好处。
人参是否是没有毒性的
人参属于中草药的一种，正如中医所讲——是药三分毒，既然人参属于中草药的一种，那它肯定逃脱不出中草药的束缚，因此会具有相应的毒性。
人参的毒性并不是说对人体没有害处，而少量多次地使用人参则会规避其中的毒性，使人参能够有效地增益到身体。但若是使用过多则会使毒性伤害到身体。
人参的毒性会导致人体食用后出现哪些副作用
人如果没有运用正确食用人参的方式食用人参，其中的毒性就会严重地影响人体的长久健康，产生上火、中毒、闭气等副作用。
（一）上火
如果没有运用正确的使用方式，则很可能会使人参的毒性进入人体，促使人体产生上火的现象，具体表现为鼻出血，而更严重的现象反而在后面，因此不可以过多食用人参。
（二）中毒
如果没有运用正确的使用方式使用人参，还会使人参的毒性直接对人体产生伤害，人体将陷入中毒的境地，具体表现为头痛晕眩，面色蜡黄，食欲不振，胸闷气短，烦躁易怒等等。
（三）闭气
同时，如果没有正常使用人参，还可能会使人参的毒性对身体造成损伤，导致闭气，闭气的具体表现为腹痛、腹胀。