提起人参，我们所首先想到的都是东北长白山地区所长出的人参，此地人参质量极佳，能够拥有人参皂苷，人参多糖等众多营养物质，为世界人民所喜爱。然而人参并不是只有中国东北地区有种植，如北京怀柔，山东文登等地区也有种植。那么让我们了解一下，南方种植出的人参具有药用价值吗这一问题的答案。
南方种植出的人参具有药用价值吗
首先，即使是最适宜人参生长的北方种植出的人参都不一定具有药用价值。人参是否具有药用价值不是根据生长地区判断，而是根据人参的参龄判断。只有人参的参龄到达了六年以上，人参才会具有药用价值。人参生长到三年就可以进行采挖，南方的环境是无法让人参长到六年以上的，所以南方种植的人参不具备药用价值。
此外，环境条件使然。素有橘生淮北则为枳的说法，北方因为拥有众多优势因此是适合种植人参的，而南方在众多方面是无法大量种植人参的，只可以在自己阳台等地进行小规模种植，因此当然不具备药用价值。
南方种植出的人参能比得上北方人参吗
所谓一方水土养一方人，而人参之所以长久地生长在北方，且质量极佳的原因正是因为北方较为适宜人参的生长。
北方地区拥有广阔的森林，森林下又拥有营养丰富的土壤，此外还拥有适宜的气候，因此拥有足够但不至于过多的降水，因此北方的人参其中的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等物质营养丰富，能够对人体进行有效的增益。
而南方本身不适合种植人参，长出的人参质量不佳，其中营养物质缺少，不管从个头还是质量上都是比不上北方人参的。
北方为何适宜种植人参
北方因拥有适宜的降水量和空气湿度、营养物质和腐殖质丰富的土壤、足够的非直射阳光、适宜的温度等因素，这些因素正好十分符合人参生长的众多需求。
（一）适宜的降水量和空气湿度
首先北方的气候适宜，能够给人参的生长提供适宜的水分，还能够保证空气湿度属于适宜情况，不至于因过于干旱使人参枯萎，又不会因空气湿度过大而导致人参表面出现各种病虫害。
（二）营养物质和腐殖质丰富的土壤
北方拥有广阔的原始森林，其中长年累月掉落的树叶使土壤中富含营养物质和腐殖质，十分有利于人参的生长。
（三）足够的非直射阳光
因北方拥有广阔且高耸的原始森林，大部分的直射阳光都被其遮挡，因此十分利于人参的生长。
（四）适宜的温度
人参的叶面不具备吸收水分的能力，因此过高的温度会使人参叶面被灼伤进而枯萎，而北方温度不至于过高，有助于人参正常生长，同时人参耐寒，完全可以在北方地界进行正常生长。