人参作为百草之王，同时拥有东北三宝之首的美誉，具有众多神奇的功效，也被越来越多的人用在生活的方方面面。随着研究者对人参研究的深入，女性用人参磨粉来制作人参面膜，对皮肤进行增益；考生饮用人参汤来提高记忆力，增强备考状态；中老年人饮用人参酒来强身健体，延年益寿。那么具有众多功效的人参，适合哪个年龄段的人食用呢，接下来让我们来了解一下吧。
人参适合哪个年龄段的人食用
有专家称，人参适合全年龄段的人食用，但却缺少相应的科学根据，目前表现出的信息表明，未成年人群食用人参后会出现各种不良反应。
众多证据证明，婴儿及儿童等未成年人群不适合食用人参。而成年人使用人参后，可以有效得到增强免疫力，提高身体素质，调节血压，调节中枢神经系统，美容养颜等众多功效。
因此虽然没有相关的科学根据，众多现象仍然表现出这样一个答案，人参适合成年人食用。
婴儿及儿童不适合食用人参的原因
（一）容易引起上火现象
婴儿及儿童正处于生长的黄金期，体内的营养物质在一般情况下属于饱和状态，因此并不需要使用人参来进行增益，否则极其容易引起上火的情况。
（二）易促进性早熟
婴儿及儿童在使用了人参后，很可能会促使性早熟，女性表现为经期提早来临，男性则表示为乳房增长。
（三）容易导致人参中毒
婴儿及儿童没办法准确地表达自己所感受到的不良身体状况，因此在食用人参后很容易产生人参中毒的状况。
（四）对器官造成伤害
因为婴儿及儿童的各个器官都比较脆弱，而人参的滋补功效又较为强劲，因此此类人群使用人参后，很容易导致器官受到无法挽回的损伤。
适用人群如何简单食用人参
煲汤、泡酒、磨粉、口含、炖煮这些方式都较为日常且简单，可以帮助大部分人更好地吸收人参中的人参皂苷、人参多糖等营养物质。
（一）煲汤
适用人群可以将人参进行切片处理，放入排骨汤或鸡汤中，去除人参的苦味，同时可以使人参中的营养物质更好地为人们所吸收。
（二）泡酒
适用人群可以将人参整根直接放入高度数白酒中。还可以加入枸杞，红枣等佐料，等到3个月后即可进行饮用，可有效达到强身健体，调节血压的效果。
（三）磨粉
适用人群可以直接将买回的人参磨制成粉，等到用的时候取少量，进行冲服或口服都可以，方便快捷地增益我们的身体。
（四）口含
将人参进行切片儿，取3~5片进行口含，也不失为一个简单食用人参的好办法。等到嘴里的人参片儿没有了味道后，还可以咀嚼吞下，吸收其中剩余营养。
（五）炖煮
可以将人参切片放入瓷碗中，倒入热水，加入少量蜂蜜，放在锅上进行蒸煮，等到开锅后即可进行食用。