身为东北三宝之首的人参，体内含有众多的营养物质，因此可以起到众多的保健功效，也正因为这些保健功效被人们发现，人们开始使用人参来对身体情况进行增益。进而人们运用了多种方式，如泡人参茶，喝人参酒，煲人参汤等等。随着越来越多人对人参使用的增加，这样一个问题出现了——夏季可以使用人参吗？那么让我们来了解一下吧。
夏季可以食用人参吗
最好不要。
首先夏季天气较为炎热，而人参的滋补功力过于强大，如果在夏季使用人参，不仅不能使人体受到相应的滋补，反而还会使身体受到相应的损伤，得不偿失，因此不可以在夏季使用人参。
其次，夏季天气较为炎热，人体排汗量较大，如果食用人参，很可能会使人参中的营养随着汗液的流出而被排出体内，因此夏季是没办法吸收人参中的大量营养物质的，所以夏季不太适合使用人参。
此外，夏季是细菌和病菌极易滋生的季节，体内可能会有很多病毒仍然处于潜伏期。如果在夏季食用人参，很可能会使身体中的细菌和病菌收到人参的滋补，进而出现各种病症，危害到人的健康。
因此综上所述，夏季是不适合食用人参的。
夏季食用哪种人参最好
夏季虽然较大程度上是不适合使用人参的，但有一种人参属于例外，它就是西洋参。
西洋参是人参的一种，能够有效起到人参的主要功效，如美容养颜，调节血压，调节神经中枢系统，延年益寿，生津止渴，降低血脂，降低血糖等等。
同时，西洋参作为一种人参，在夏季使用时可以完全不用担心身体会出现上火的情况，它的功效较为缓和，完全可以供人们在夏季使用。西洋参能够有效保证人体快速地度过夏季和秋季之间的转折期，使身体的免疫力、抵抗力和抵御病毒的能力均有增强。
哪些人不适合在夏季食用人参
（一）处于感冒状态的人群
处于感冒状态的人群是不适合在夏季使用人参的，处于感冒状态的人群正在使用相关的药物，药物与人参的药性是相冲的，因此很可能会对人体造成损伤，此外，人参还可能会对身体中的病毒起到滋补效果，因此不可食用。
（二）未成年人群
未成年人群身体处于强壮阶段，不需要在夏季使用人参进行滋补，否则会起到反作用。
（三）怀孕后期女性
怀孕后期女性身体较为虚弱，不可以在夏季使用人参来进行滋补，否则会伤害到身体，影响腹中胎儿的健康。
（四）身体强壮人群
身体强壮人群不可以在夏季使用人参，否则会造成营养过剩的情况。
（五）身体极度虚弱人群
身体极度虚弱人不可以在夏季使用人参，所谓虚不受补，否则会造成身体出现各种损伤。