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难道还在乱吃人参?吃不对有害无益

对于一些上了年纪的人来说,养身这件事情也被提上了日程,很多人都喜欢食用人参,人参的功效确实是很好,所以才会如此的受欢迎,但是人参虽好,不适合的人食用了之后却有害无益,下面小编就来为大家介绍一下人参到底要怎么吃?

 难道还在乱吃人参?吃不对有害无益

 就拿现今中医学院中必备的《药性四百味》中来说,“人参味甘,大补元气,止渴生津,调营养卫”,每个学中医的几乎背的最熟悉的应该就是这四句话了,人参味甘微苦,性温,是补益元气力量最大的中药材,那么元气是什么?就是我们常说的“正邪”中的“正气”,包括“阳气”“阴气”。是补益脏气的最常用的药,当由于价格较贵,在中药中一般会用党参来代替。

 也就是说,凡是“脏气”不足,比如心虚心悸不寐,脾虚泄泻肢冷,肺虚气喘息短等五脏气虚的症状都可用它来治疗,如果和其他药材配伍使用,所应用的范围就更广了。

 看到这里大家就发现,既然它有这么多功效,为什么不能谁都吃呢?原因有两个,其一,既然是它是治疗“气虚”的,那么“气实”的人呢?“血虚”而“气不虚”的呢?(虽然这种情况比较少,因为“气虚”往往伴随着“血虚”,即使是“崩漏”大出血,血失气也会随之流失,但出于理论还是加上吧。)“气实”的人群如果吃上大补元气的药材,就会出现“气有余便是火”的情况,迫血外出,这也就是为什么在电视剧中会有吃了人参流鼻血的桥段了。

 还有其二,中医开的方子中有没有单独使用一味中药的?有,就拿今天这个话题来看,“独参汤”,它是用来做什么的,它更多是用来“固脱”的,治疗急症,主诸般失血与疮疡溃后,气血俱虚,面色苍白,恶寒发热,手足清冷,自汗或出冷汗,脉微细欲绝者。所以单独一味药效果怎么会有一张方子的功效呢?

 正确服用人参的方法

 (一)要小剂量。每天一钱,相当于现在的3克左右。像我那个朋友一次狠命吃一支人参,吃了胸闷腹胀、血压升高,甚至流鼻血,那是当然的了,这种一次用量50—100克的吃法是用于救危重病患的,正常人的身体怎能承受?当然,皇帝吃的是纯货野山参,药效大;我们今天的人参药效要差一些,每天可服用6—20克左右。

 (二)要久服。李时珍说“人参久服可轻身延年”,人参要四季进补,长期调理,达到水滴石穿的效果。据故宫博物院藏《上用人参底簿》记载,乾隆皇帝从1797年12月1日至1799年1月3日的一余年的时间内,共用野山参359次,用四等人参37两9钱,天天吃参,未曾断过。现在经科学研究,人参在服用15天后,可停服3-7天,将一部分积蓄在体内未及时排出体外的药物清除,然后再继续服用。

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