新鲜的人参营养价值是非常高的,对于人体也有很多功效,就比如说美容养颜的功效,还有补肾壮阳的作用,如果说买回家的新鲜人参保存不当,它的药效就会变差,所以大家一定要选择合适的方法来储存人参。那么你知道人参的储存方法有哪些吗?对于新鲜人参该如何储存呢?接下来我们就跟随小编一起来了解一下吧。
人参的储存方法
在冰箱保存:
现在家家户户都有冰箱,用冰箱来保存东西,是最不容易变质的。如果大家购买的是新鲜人参,那么就可以在鲜人参上面撒点清水,然后用保鲜膜包好放在冰箱里面,需要在保鲜膜上插几个孔,这样方便透气,该保存方法能够保存两个月。
苔藓保存:
就是把新鲜人参用苔藓包裹一层间隔放在箱子里面,撒上适量的水放在一两个地方,这样的储存方式可以保存一个星期,非常适合大量绒衫的储存。
纸盒内保存:
马粪纸做成纸盒,然后把盒子放在没有气候变化的仓库当中或者地下室,将新鲜人参放在纸盒里面,这样的储存方式可以保存很长的时间,就算是到了秋天或者冬天都不会变质。
糯米白砂糖保存:
首先大家要找一个密封性好的容器,然后在容器底部撒上适量的白砂糖,用炒熟的糯米包好人参,放在容器中,这样的方法可以长期保存新鲜人参。
新鲜人参储存方法
风干保存法:
在保存人参的时候,先把人参表面的泥土清洗干净,建议直接用水冲,千万不能用水浸泡,将人参清洗干净之后,需要把人参放在通风阴凉的地方进行风干,这样的人参可以保存很长的时间。
泡沫箱保存法:
如果不想要清洗人参表面的泥土,可以把这样的人参直接放在泡沫箱里面,不要让人沾水,一定要保持人参的干燥,然后往泡沫箱里面放几袋干燥剂,将箱子密封起来,这样可以保存很长的时间。
低温保存法:
再用这样的方法保存人参的时候,首先大家需要把人参清洗干净,沥干水分,在密封袋里保存起来,然后放入冰箱的冷藏当中,这样冷藏的人参可以保鲜很长时间。
家庭人参储存方法
干燥剂保存:
首先要找一个透光性不高的容器,需要在容器底部放入干燥剂,这样做的目的就是保存人参的容器干燥,再把人参放入容器之前,要将人参用纸包好,然后再加盖密封,可以防止人参虫蛀或者发霉。
糯米白砂糖保存:
最好是找密封好的容器,然后在容器底部撒入适量的白砂糖,用炒熟的糯米将人参包裹好,放在撒入白砂糖的容器中,这样的方法非常适合家庭长期保存人参。
低温保存:
将干人参用塑料袋包好,放入冰箱的储藏柜,如果说人参还没有干透,需要放入冰箱冷冻柜。
阳光暴晒保存:
对于已经长霉或者生虫的人参来说,应该先将虫体和霉点去掉清洗干净,放在阳光底下暴晒,一直到干透,用塑料袋封好即可。