现在人们的生活水平提高了很多，人参已经普遍出现在人们的日常饮食中，有一些人从市面上买回来人参非常开心，但是不知道该如何保存，其实关于人参储存的方法有很多，那么接下来就让小编来给大家介绍几种最简单而且又实用的人参保鲜储存方法，希望对大家有所帮助。
人参保鲜储存方法
用白酒保存：
把人参用一次性牙刷刷干净，然后放入普通的酒瓶中，倒入55度以上的白酒密封开口。用这样高度白酒保存人参，可以长达数年都不会变质或者发霉。
苔藓保存：
有很多农户在采挖人参的时候，会把刚挖出来的人参用苔藓包裹后，主要就是为了达到保鲜，这样的方法可以保存人参当中的水分，但如果是在家里的话，建议大家放在冰箱里面保存，这样的方法能够保存一年的时间。
真空袋保存：
市场上会有很多品牌的，人参可以直接购买保质期才1~2年，在使用之前需要用清水浸泡两个小时，然后保存在冰箱里面或者是阴凉的地方。
其他保存方法：
人参清洗干净放在塑料袋里面用真空包装机抽空氧气，这样的方法比较繁琐，所以不建议大家使用。
新鲜人参怎么保存
在冰箱保存：
秦先生在保存的时候需要在表面喷洒一些水，然后用保鲜膜包裹起来，用针插几个孔放入冰箱中储存。
真空保存：
新鲜人参放在塑料袋里面，然后用真空包装机抽空氧气，这样就可以达到保鲜的效果。
晒干保存：
新鲜人参需要放在阳光下晒干，晒到脱水之后，放在阴凉干燥的环境中保存，这样的方法可以保存一年的时间。
新鲜人参保存多久才好
因为保存的方法不同，所以说保存的时间也不同。
如果大家想要让新鲜人参保存更长的时间，就可以用新鲜人参来泡酒，这是喜欢养生的朋友，非常熟悉的养生方法。其实在日常生活当中，也有很多的男性朋友会选择用新鲜人参来泡酒。
再用新鲜人参泡酒的时候，建议选择度数比较高的白酒，这样密封保存能够存放更长的时间，但是最好在一个月之内饮用，最好不要超过三个月，如果说存放的时间太长会影响人参的功效，所以还是越早喝越好。
把新鲜人参切成薄片来保存，在服用的时候就可以直接拿一片放在嘴里咀嚼。具体的操作方法非常简单，就是把新鲜的人参清洗干净，然后切成薄片，将一片人参放在口中咀嚼，然后吞服，这样的服用方法不仅可以享受到人参的甘甜，而且具有提神醒脑，缓解疲劳的作用。
干人参和新鲜人参相比，干人参确实容易保管，耐储存，而且具有补气益血，健脾养胃，养心安神的功效，药用治疗上面的效果也非常明显，但是从保健效果来看的话，新鲜人参的效果会更好，其实这也是为什么有很多消费者在选购人参的时候，往往会购买新鲜人参。