在日常生活当中，人参是非常受欢迎的保健品以及营养品，大多数的人会选择用人参来泡水，如果有条件的话可以加入其他的一些食材，就比如说蜂蜜或者枸杞。将人参和蜂蜜一起泡水，对人体有很多功效，但是也有一些禁忌，那么你知道鲜人参泡蜂蜜的禁忌有哪些呢?
鲜人参泡蜂蜜的禁忌
不可以在晚上使用：
如果在晚上服用鲜人参泡蜂蜜的话，会导致其中的刺激因子，从而刺激大脑中枢神经，让人体处于一个兴奋的状态，整个人没有了睡意，会影响到正常的睡眠。建议大家在吃过饭之后服用，这样不仅可以让人参发挥出最大的功效，也能够让蜂蜜发挥自己的功效。
不可以喝浓茶，咖啡一起饮用：
有很多人会认为，如果用人参和蜂蜜泡水的话，味道会比较清淡，想要加入其他的一些食品，这个时候虽然口感上有变化，但是茶叶当中的鞣酸和咖啡会破坏人参当中的有效成分，不利于人体的吸收。
鲜人参泡蜂蜜方法
1.大家需要准备适量的人参和蜂蜜，然后将准备好的人参用清水清洗干净，在这里大家需要注意一点，清洗人参的过程当中力度不要太大，把表面的泥土洗掉就可以。
2.将清洗干净的人参切成薄片，厚度在两毫米左右是最适合的。
3.把新鲜人参浸泡在蜂蜜当中，浸泡两三天之后就可以服用。每天适量饮用鲜人参泡蜂蜜，可以起到滋补身体的作用，还能够缓解疲劳。
4.在身体出现便秘的时候，也可以适量服用鲜人参泡蜂蜜，起到缓解作用。
新鲜人参泡蜂蜜的功效
人参和蜂蜜泡水的时候，建议大家选用50度的温开水冲泡，如果水的温度过高会破坏蜂蜜和人参当中的营养成分，蜂蜜泡人参综合了这两种滋补品的丰富营养，非常适合过度劳累或者体弱多病的中老年人长时间适量服用。
人参是强健身体的中药材，适用于调整血压，恢复心脏功能，神经衰弱的症状，具有去痰，保护脾胃，利尿等等的功效。在日常生活当中最常见的就是高丽参，这种人参具有补气血，安神的功效。
不同人群服用新鲜人参泡蜂蜜会有不同的功效，就比如说老年人适量服用新鲜人参泡蜂蜜，可以有效调节血压，抗衰老。更年期妇女服用的话，可以调节内分泌紊乱。发育期的青少年，服用的话有助于发育。但是也有一些特殊人群不适合服用，就比如说孕妇或者哺乳期的妇女，这些人群如果服用的话会出现一些副作用。
蜂蜜是营养丰富的天然食品，当然也是人们最常用的滋补品。在蜂蜜当中含有很多维生素和有益人体健康的微量元素，所以长时间适量服用新鲜人参泡蜂蜜的话，可以起到美容养颜，抗菌消炎，提高身体免疫力，提高睡眠质量，缓解疲劳，保护心血管，润肺止咳等等的作用。