人参根须是非常好的食材，在古代的时候就是一种各国或者是各个地区进贡的珍品，一直到现在人参需的药用价值也非常高，因为具有独特的滋补功效和稀有性，所以说受到了很多中老年人的青睐，那么你知道人参根须有哪些作用呢?下面我们一起来了解一下吧。
人参根须有什么作用
人参根须当中含有的有效成分具有滋阴补肾润肺的功效，可以有效治疗肾虚气弱，记忆力减退，产妇出血，神经衰弱等等的症状。
其中含有的钙元素含量达到了5.750%，元素含量达到了0.52%，铁元素的含量达到了1.465%，钾元素的含量达到了16.52%，钠元素的含量达到了3.56%。有很多中医认为人参根须可以治疗小儿冻疮，气血不足，消肿，长时间咳嗽，所以具有润肺滋肾的特效。
虽然说人参须的肉少皮多，但是含量非常高，如果说你想要服用人参来进补的话，建议多用一点人参须，不仅经济实惠，而且能够享受到与人参同样的治疗效果。
人参根须的功效和禁忌
功效：
抗肿瘤：
人参根须可以抵抗肿瘤，对于一些肝癌患者来说，在服用完人参须糖浆之后可以减少硬块，还能够提升患者的免疫力。
治疗咳嗽：
人参根须可以有效治疗咳嗽，具有很好的解渴功效，还能够补血养血。
美容养颜：
人参根须可以补气养血，对于很多的女性来说，如果经常适量服用参须的话可以美容养颜，还能够抗衰老，此外还有安神助眠，镇静的作用。
禁忌：
感冒发热的时候不建议服用人参，如果说服用人参的话会增加体内的血液循环速度，导致心悸的情况加重，让感冒发烧的问题更严重，不利于身体恢复健康，可以在感冒好之后服用人参。
气喘和喉咙干燥的人不可以服用。如果身体突然出现了气喘的情况，或者是因为体内燥热所引起喉咙干燥的情况，这个时候不建议大家服用人参须。
浮肿不可以吃人参须。人参须具有利尿的功效，水肿的患者在服用完之后，不仅不会缓解浮肿的情况，还有可能会加重病情，所以说不建议水肿的患者服用。对于肾功能不全所引起尿少的情况，也不建议大家服用人参来治疗。
人参根须怎么吃
口含着吃：把准备好的人参用清水清洗干净，直接放在嘴里慢慢咀嚼。
冲泡：需要用白开水或者是沸水来冲泡人参须，等到凉了之后就可以服用。
水煮服用：把人参须放在砂锅当中，等到白水的味道变苦，再加入适量的蜂蜜，之后就可以服用了。
蒸着吃：准备适量的人参洗干净，放在碗中加入适量的水和冰糖，在锅中隔水蒸1~2个小时，在使用的时候应该先喝汤，然后吃人参。
在以上的这些服用方法当中，大家可以自由选择，对于很多的上班族来说，肯定会用人参根须来泡水喝，或者是直接服用。