红枣是大家经常吃的水果之一，具有补气养血的功效，人参也是常见的中药材，是保健身体的常见食物，经常会有一些人将这两种食材一起泡水喝，那么你知道大枣和人参泡水喝的功效有哪些呢?接下来我们就让小编来给大家详细的介绍一下吧，希望大家能够仔细阅读。
大枣人参泡水喝的功效
红枣主要的功效是补血养胃，然而人参得主要功效是补气，两种食材一起泡酒主要体现在补气血和补阴方面。因为长期肝血不足所导致的便秘，皮肤干燥等等的症状，都可以适量服用红枣人参泡水，坚持服用一段时间之后，就可以改善这些症状。
有一句话不是说的好，要想皮肤好，泡水的时候放一点红枣和人参，建议大家早餐的时候空腹饮用红枣人参泡水，可以让人体更好的吸收人参和红枣当中的营养物质。
人参大枣泡酒功效
人参红枣泡酒主要的功效是补气血，明目，主要用于气血不足，身体乏力，头晕眼花等等的症状，所以人参和红枣泡酒是一款非常好的药酒。
其中人参当中的有效成分可以调节中枢神经系统的兴奋过程，通过人参对动植物的研究当中所表明，人参对于两种神经过程都会有良好的影响，不仅可以加强大脑皮层的兴奋过程，还能控制趋于集中。
在古代的中草药书籍当中就有介绍红枣是性温的食材，具有补气养血，安神的功效。在现代的药理学当中发现红枣当中其实含有很多对人体有益的营养成分，就比如说蛋白质，脂肪，维生素，多种氨基酸等等，红枣还能提高人体免疫力，控制癌细胞的繁殖和生长，让癌细胞向正常细胞转化，在药理研究当中所发现，红枣当中的有效成分可以促进白细胞的生成，从而降低血清胆固醇。
人参红枣汤的做法
材料：
准备红枣20颗，人参9克。
做法：1.把准备好的红枣清洗干净去核，人参清洗干净，切成薄片备用。
2.将人参放在锅中加入适量的水，用中火煮沸，然后放入红枣盖上盖子煮一个小时。
3.红枣不管是用温水洗还是用冷水洗都是可以的，在炖汤的时候时间最好久一点，这样味道才会更浓郁，更好喝。
当身体有气血不足或者气血两虚的情况，就可以按照以上的做法，自己动手做人参红枣汤，不仅可以补气血，而且还能预防疾病，适量服用还能够强健身体。
虽然说人参红枣汤对人体有很多功效，但是一些特殊人群慎用，如果继续服用，应该先咨询医生的建议，避免身体出现不良反应。