新鲜人参的营养价值和食用价值非常高的,具有美容养颜和延年益寿的功效,但是新鲜的人参不容易保存,如果保存不当的话,它的药效就会变差,所以正确的保存方法是非常重要的。那么你知道新鲜人参的保存方法有哪些吗?接下来让小编来给大家介绍一下吧。
新鲜人参的保存方法
纸盒内保存:
把马粪做成一个纸盒,放在地下室,然后把新鲜人参放在盒子里面,这样的方法可以保存很长的时间,一般从秋天一直到冬天都不会变质或者发霉。
糯米白砂糖保存:
首先大家需要找一个密封性好的容器,然后在容器当中撒上一些白砂糖,用炒熟的糯米包好人参,密封住容器的开口,这样的方法也可以长期保存新鲜人参。
沙内保存:
需要大家准备一个大箱子,然后在底部放入湿润的沙子,把新鲜人参直接埋在沙子里面,这样的方法可以保存一个月左右的时间。
干燥剂保存:
先找一个密封性好的容器,在底部放入适量的木炭和干燥剂,然后把人参用纸包好放在容器中。
新鲜人参怎么在冰箱保存
大家需要在新鲜人参上面撒上一些清水,然后用保鲜膜包起来放在冰箱里面,在保鲜膜表面插几个孔,方便透气,这样的保存方法可以存放两个月左右的时间。
新鲜人参进行冷冻的时候,温度应该在零下18~零下20,连续冷冻,通常家用的冰箱很难达到这样的温度,建议大家放在冰箱的冷藏室里。
对于很多人来说,冰箱低温保存室馨香人参最实用的保存方法,不仅简单方便而且可靠,新鲜人参在经过低温保存之后,颜色依然非常鲜艳美观,而且药效始终如初。
新鲜人参可以保存多久
因为保存新鲜人参的方法不同,所以说保存的时间也不同。
对于很多人来说,都会选择在冰箱内保存,在保存之前应该在新鲜人参的表面撒上一些清水,然后包在塑料袋里面,放在冰箱中。
在吃的时候可以做人参汤,将汤汁喝完汁后,加入适量的清水,可以继续煮,每天早晚各服用一次,只有长时间服用才会有效。也有一些人会选择沙内保存,就是在容器当中撒入一些沙子,将人参埋在沙子里面,这样的保存方法可以存放一个月左右的时间。
对于很多的男性朋友来说,会选用人参来泡酒,这也是平时喜欢养生的人最熟悉的一种养生方法,在泡脚的时候,大多数人会选择用干人参,这样存放的时间会更久一些,如果大家有条件的话,也可以选用新鲜人参来泡酒。
再用人参泡酒的时候,建议选择度数高的白酒,这样密封保存能够存放更长时间。如果用新鲜人参来泡酒,建议大家在一个月之内喝完,最好不要超过三个月,因为人参就泡制的时间长了,就会影响人参的药效,所以越早饮用越好。