人参桑葚泡酒的功效，众所周知，人参是大补的药物，具有很高的药用价值和营养价值，可以单独用人参来泡酒，当然也可以搭配其他的一些食材，就比如说桑葚。人参和桑葚一起泡酒对贫血会有很好的治疗作用，除了这样的作用之外，你知道人参和桑葚泡酒还有哪些功效吗?
人参桑葚泡酒的功效
人参和桑葚一起泡，就可以使头发变得乌黑发亮，桑葚的颜色是紫黑色，含有头发所需要的乌发素，将人参和桑葚一起泡酒，可以使头发变得乌黑有光泽。当然单独饮用桑葚泡酒，也可以让头发变得很黑。
提高人体免疫力。人参和桑葚一起泡酒可以提高人体免疫力，提高人体的抗病能力，抵抗癌细胞的生长和繁殖，让疾病远离身体。
对眼睛的益处。人参桑葚一起泡酒对眼睛也有很多益处，经常饮用人参桑葚就可以缓解眼睛疲劳，缓解头晕目眩，有益于清热明目。
降低三高。人参和桑葚这两种食材一起泡酒喝，可以降低血压，降低血糖，含有的脂肪酸具有降低血脂的作用，还能有效改善血管硬化等等的功效。
人参桑葚泡酒的配方
材料：准备桑葚1500克，白糖200克，人参15克，白酒1200克。
制作方法：1.将准备好的人参和桑葚用清水洗干净，然后放在盐水中浸泡一个小时，控干水分备用。
2.容器中放入准备好的白糖和冰糖，放入人参和桑葚，然后倒入1200克的白酒。
3.在浸泡7~15天之后就可以服用
功效：增强人体免疫力，预防疾病。
人参泡酒有哪些讲究
关于人参的选择：
人参得种类有很多，如果按照种植方式来进行分类，主要分为野生人参，野生参，移山参，普通人参，在这当中药效最好，价格最贵的是野生人参，接下来是移山参，普通人参。但人参和新鲜人参相比，新鲜人参更加原生态，其中的营养成分并没有遭到损坏，大家在用人参泡酒的时候，到底应该选择什么种类的人参，主要根据自己的经济预算来决定。
关于白酒的选择：
最好用纯粮食酒来浸泡人参，因为在酒精勾兑酒当中含有一些添加剂，其中有一些成分对人体不利，还会损害人参的功效。然而纯粮食酒是经过天然的发酵酿制而成，其中还有很多对人体有益的成分。所以大家在用人参泡酒的时候，最好选用纯粮酿造的酒，这样的搭配才能让人参发挥最好的功效。
容器的选择：
最后选择陶陶或者玻璃器皿，不可以用塑料或者金属签名，因为在这样的器皿当中含有对人体有害物质或者发生毒化反应，情况严重的话还会危害到人体的健康，甚至是生命。
通过以上详细的介绍，相信大家现在已经非常清楚，人参和桑葚泡酒到底有哪些功效，可以提高人体免疫力，对眼睛也有很多益处，最重要的一个作用是降低三高。