养殖人参有营养吗?在现代社会中很少可以看到野生人参，现在在各大药店或者市面上售卖的大多数都是人工种植的人参。这个时候对于不了解养殖人参的人来说，想要咨询一下养殖人参有营养吗?营养价值高吗?接下来就让小编为大家解答。
养殖人参有营养吗
当然有营养。
人工养殖人参中分离出来30多种人参皂甙，除了这种有效成分之外，还有很多对人体有益的维生素，主要包括维生素b1，维生素b二，维生素b二十五酸以及。泛酸。
还有的甙类成分主要包括胡萝卜，人参皂甙。除了这些成分之外，还有20多种微量元素。人参茎叶的皂甙成分和主根是一致的。人参花，人参叶子，人参果实等等，总皂甙含量比除根还要高，所以值得进一步利用。
人工养殖人参的功效
调节神经中枢系统：
人工养殖的人参可以调节神经中枢系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，提升体力劳动能力，有很多上班族经常恢复用人参来缓解疲劳，提高工作效率。
改善心脏功能：服用人工养殖人参可以提高心脏收缩力，有效抵抗心肌缺血和心律失常，对心脑血管疾病以及血液也会有良好的影响。人工养殖人参还有耐缺氧作用，不同的剂量能够有效对抗窦性心律失常，人参中含有的有效成分人参皂甙可以加快脂质代谢，并且降低高胆固醇。
补脾益肺：人工养殖的人参能够有效治疗，因为脾气虚和肺气虚所引起的病症，具体的症状主要有咳嗽，失眠，多梦，呕吐。
滋阴降火：服用人工养殖的人参能够辅助治疗糖尿病。
养心安神：如果养殖的人参可以治疗神经衰弱，最关键的作用是滋阴补肾。
养殖人参与野生人参的区别
外形上的区分：
野生人参其实就是野山参，它的主根和根茎程度是一样的，长度大约在3~10厘米左右，外形就像一个人字，呈现出圆柱形。颜色是灰黄色，会有很长的纵纹，上端能够看到紧密而又深厚的环状横纹，又长又细的须根，清晰完整，在下端会有两条支根，可以看到明显的疣状突起。
然而人工种植的人参形状是圆柱形或纺锤形，直径在1~2厘米左右，长度在3~15厘米左右，这样的人参和野山参最大的一个区别就是表面的颜色，在野山参的最顶端能够看到明显的粗横纹，在根上面生长着又细又长的须根。
功效不同：
野山参就是在自然状态下生长的人参，生长年限比较长，有时候会生长几十年，还有一些会生长上百年，在最近这几年野生人参的产量比较少，是众多人参当中的珍品。
然而人工种植的人参主要是在大棚中长大，土壤里面养分有限，所以出产的人参质量参差不齐，经过对比之后，人工养殖的人参功效确实不如野生人参，这里所说的功效主要是指药用价值。