最新人参功效研究，从古至今人参就是珍贵的中药材，是中华文化的一部分，同时也是从40万种植物中所发现的药材，这是一个伟大的发现。在相关的研究当中已经证实人参对人体有很多功效，那么，你知道人参功效主要有哪些吗？
最新人参功效研究
增强人体免疫力：
在很多的研究当中已经证实，人参中含有的有效成分人参皂苷是一种活性成分，对正常人会有免疫功能的调节作用，所以非常适合免疫功能低下或者是抵抗力差的人服用。在其他一些研究报道所指出，人参对动物的调节作用会有很大的影响。
抗氧化作用：
在生理条件下，人体本身的抗氧化系统能够清除体内自由基，让人体维持在一个稳定而且没有害的低水平，除了这些以外，人参能够与机体自身的正常物质代谢。
抗肿瘤作用：
人参中含有丰富的挥发油以及醇类物质，在相关的研究当中所发现，这些物质可以减少或者抑制肿瘤细胞的增殖速度，具有抗肿瘤的作用。人参当中的其他一些物质，在抗肿瘤细胞的机制也在一点点被发现。
对蛋白质代谢的影响：
在很多的实验当中，已经证明人参中含有的有效成分人参皂苷可以抑制葡萄糖活性，使血清中胰岛素抗体的水平降低，提高胰岛素敏感性。
人参怎么吃效果好
切片服用：大家去药店购买人参的时候，可以让药店当中的服务人员把人参切成薄片。服用的时候取出一片放在口中，慢慢咀嚼，最后咽下。这样的吃法不受时间和地点的限制。
泡茶饮用：人参最常见的服用方法就是泡水喝，将2~3片人参放在杯子当中，倒入适量的沸水冲泡，盖上盖子在10分钟之后就可以代茶饮用。在寒冷的东西，如果能够喝上一杯暖暖的人参茶，不仅可以驱寒，而且还能增强免疫力和抵抗力。
磨粉服用：把人参磨成粉末用水冲服。这样的吃法比切成片更有利用价值，而且还不会浪费药材。
人参煮粥：把人参和大米一起煮粥，可以根据个人的口味加入冰糖或者蜂蜜来调味，这样的吃法具有健脾养胃，补气益血的功效，非常适合消化不良或者心肌梗塞的老年人服用。
人参有没有副作用
有的。
任何一种中药材都是有副作用的，当然人参也不例外，如果大家长时间大量服用人参，就会患上人参滥用综合征，具体的表现主要有血压升高，神经过敏，容易激动，失眠多梦，皮疹，情况严重的话会出现精神错乱，还有一些人过量服用人参会出现食欲减退，血压降低，闭经，腹胀等等的副作用。
儿童过早服用人参的不良后果是导致性早熟，女孩子会月经提前，然而男孩子会长出胡子，之所以会出现这样的现象，主要是因为人参具有促性腺激素样作用，会让儿童的性腺提前发育，最终出现性早熟。
服用人参时还有一个忌口的问题，就比如说不能喝茶或者不能吃萝卜，主要是因为萝卜是破气的，然而人参是补充元气的，如果将这两种食物一起吃的话，会降低人参的滋补功效，所以不建议放在一起服用。