人参如何保存?人参是大家公认的滋补身体的名贵中药材,虽然说大家都知道它的珍贵,但是对于它的保存方法不是很了解,如果保存不当的话,就容易出现发霉或虫蛀的问题。那么你知道人参该如何保存呢?下面我们一起来了解一下。
人参如何保存
吸湿剂干燥保存法:
准备一个密闭的盒子,然后在底部放入一些干燥剂,是保存的环境处于干燥,之后把包好的人参放入这样的方法,可以防止虫蛀和霉变。
低温保存法:
将晒干的人参放在塑料袋中,然后放入冰箱冷藏柜内储存,如果人参还没有干,就需要先放入冰箱冷冻柜内。
常规保存法:
这是最常见的同时也是最简便的保存方法,对于晒干的人参要放在塑料袋中隔绝空气,然后置于阴凉通风的地方保存。对于已经生虫的人参需要敲打表面的虫卵,放在阳光下晒,这样的方法可以杀死人参表面的虫卵和虫体。
人参的保质期是多久
3~5年。人参的种类有很多,每一种人参的加工方法不同,保存方式也不同,所以它们的保质期也会有很大的差别。
对于很多的中老年人来说,在市场上购买完人参后,会选择把它放在干燥通风的地方,隔一段时间就把人参进行晾晒,防止人参发霉或者虫蛀。
在国内人参是名贵的中药材,营养价值和药用价值都非常高。其实在4000年以前,国内就已经有了人参入药的记载,并且记载了很多人参对人体的功效。在国内出产人参的产地,主要集中在东北三省,出产的人参主要有吉林人参,朝鲜人参,西洋参。
只要是保存的方法得当,并没有出现发霉或虫蛀的问题,那么就可以使用。如果说大家想要让人参保存的更长时间,建议用来泡酒,这样存放的时间会比较长一些。
人参放得越久功效越好吗
并不是。
如果人参保存的时间越长,其中的营养成分会慢慢流失,虽然说有一些方法确实可以保存很长时间,但还是建议大家尽快服用,让人体更好的吸收人参放中的有效成分。
根据相关的研究人员所分析,人参中还有很多对人体有益的成分,就比如说人参皂甙,挥发油,人参酸,还有很多有机物,无机物,维生素等等,这是其他一些药物所不能比拟的特殊药用价值和显著的疗效。
服用人参可以补气益血,调节神经,降低血压,健脾养胃,对身体虚弱的人会有显著的疗效。大家从外面买回人参后,最好是在10天之内服用,如果是刚采摘的人参,也需要在10天之内服用。
单独用人参来泡水喝可以补充元气,在平时的时候也能作为补药来健脾养胃,养心安神,会有良好的强壮作用,还能缓解疲劳,提高精力。在这里还需要纠正大家的一点,就是人参并不是存放的时间越久,功效就越好,这里所说的时间是生长时间,在土壤当中生长的时间越长就越有价值。